Citromlé és olaj szoktatására otthoni tippek

Citrommal nem csupán a teát ízesítheted, hiszen számos már területen is alkalmazhatod. Ez a savanykás gyümölcs számtalan ételbe beletehető, legyen az sütemény, húsétel vagy köret, mindegyiket feldobja. Van, aki nem tudja elképzelni nélküle a teát, számos süteménybe teszünk a héjából, és az egyik legjobb jeges nyári frissítő, a klasszikus limonádé sem létezne, ha nem lenne citrom.

A citromlé és az olívaolaj keverékéről nem is gondolnánk, hogy milyen előnyös lehet a szervezetünk számára. Olívaolajból az extraszűz olívaolajat érdemes használni, hiszen ez nem esett át semmilyen kémiai kezelésen, így sok értékes tápanyagot tartalmaz. Az olívaolaj és a citromlé kettőse jobb emésztést garantál, és mivel könnyen eltelít, így a fogyásban is a segítségünkre lehet. Gyorsabb anyagcserét is biztosít ez az elegy, valamint gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik. Ez a keverék a korai öregedést is megakadályozhatja.

Hogyan fogyasszuk a citrom-olaj keveréket

Ha mindennap elfogyasztunk egy-egy evőkanálnyi olívaolajat és citromlevet egy pohár vízben összekeverve, egy nagy adag antioxidánshoz juttathatjuk hozzá a szervezetünket. Aki nem szeretné vízzel fogyasztani, anélkül is fogyaszthatja a keveréket. Ez a mix E-vitamint is sokat tartalmaz, amely a bőrünk egészségét támogatja meg. Ez a keverék a székrekedés problémáját is segít leküzdeni, az olívaolaj ugyanis egy természetes hashajtó. A citromlé gyulladásgátló hatással rendelkezik.

A keverék a koleszterinre is jó hatással van, hiszen segít szabályozni a lipideket a vérben, amelyekről köztudott, hogy plakk formájában rakódnak le az artériák falán. Az elegy támogatja a keringést és a vérnyomást is csökkenteni tudja. Az olívaolaj antikoaguláns tulajdonsággal bír. Ez azt jelenti, hogy növeli a vér áramlását és csökkenti a veszélyes vérrögök kialakulásának az esélyét. A C-vitamin ezen kívül megőrzi az artériák rugalmasságát is. A C-vitamin ezen kívül flavonoidokban gazdag.

Citrom és olaj a szépségápolásban

Zsíros, fénytelen haj esetén javulást hozhat egy citromos öblítőt. Ehhez mindössze facsarj ki egy citromot, majd annak a levét keverd össze egy bögre vízzel, és ezt öntsd rá a nedves hajadra. Pár percig hagyd hatni, végül alaposan mosd ki. A citrom nem csak a bőrt, hanem a hajat is képes világosítani. Ehhez facsarj ki egy citromot, majd a levét öntsd rá a nedves hajadra, és hagyd hatni.

Ha például sötétebb a bőr a könyöködnél vagy a térdednél, akkor ezeket a területeket kend be citromlével. A bőröd már pár alkalom után világosabb lesz. Az öregségi foltok és szeplők is halványíthatók ezzel a módszerrel. Pár csepp citromlével, teafaolajjal és egy fél liter desztillált vízzel egy rendkívül olcsó, ám hatékony arctisztítót tudsz készíteni. Rendszeres használat mellett bőrvilágosító hatása van a citromlének.

Ki gondolta volna, hogy a sötét szem alatti karikák egyik természetes ellenszere a citrom?! Ehhez facsard ki egy fél citrom levét, amit keverd el ugyanannyi olívaolajjal. Ezt a keveréket lefekvés előtt kend fel az érintett területre, de vigyázz, hogy ne masszírozd vagy dörzsöld be, hiszen a szem körüli bőr rendkívül érzékeny. Töredezett körmök esetén keverj össze egy evőkanál olívaolajat és fél citrom levével, majd tedd az ujjaidat ebbe a keverékbe.

Tisztítás és háztartási praktikák citrommal

Környezetbarát, és kellemesebb az illata, mint a vegyszer fojtó szaga. Egy tál vízbe facsarjuk bele egy citrom levét, és 5-10 percig mikrózzuk a legmagasabb fokozaton. Eltűntetheted az ételszagot, és könnyebben ki tudod mosni a mikrót, ha citromszeleteket teszel egy tál vízbe, és addig melegíted, amíg a mikró ajtaja bepárásodik. Ezután kapcsold ki, de ne nyisd ki az ajtót, hanem hagyd bent állni a tálat még 15 percig.

Pohár, üveg csillogását visszakaphatjuk, ha megdörzsöljük citromszelettel vagy citromlében áztatjuk. Egy citromgerezddel dörzsöld át a vágódeszkát, hogy eltávolítsd az ételfoltokat és a szagokat. Ha erősebb folteltávolító módszer kell, először szórd le sóval vagy szódabikarbónával.

Alumínium edények vagy teáskanna elszíneződését citromlé forralásával, szeletelt citrom vízzel való forralásával megszüntethetjük. Forralj fel vizet egy edényben, benne néhány citromszelettel, és akár egyéb aromás dolgokkal, például fűszerekkel. Ezt lehet használni sárgarézen, rézen, krómon, alumíniumon, bronzon, ónon és rozsdamentes acélon.

Használhatjuk réz tisztítására: keverjünk facsart citromléből és sóból pasztát, dörzsöljük át a rézfelületet, 5 percig hagyjuk hatni, öblítsük le alaposan, majd szárítsuk. Vágj félbe egy citromot, mártsd sóba, és dörzsöld át vele a fémfelületeket, például a rozsdamentes acél vagy réz serpenyőt. Ez segít eltávolítani a szennyezést, és fényesebb lehet tőle az edény. A makacs foltokat a zuhany üvegéről is eltávolíthatja a citrom.

Konyhai ötletek, tartósítás és ízesítés

Ha egészséges köretet keresel, akkor készíts kuszkuszt, amelyet citrommal és petrezselyemmel tudsz feldobni. A csirkemellet omlóssá teszi a citromos pác, érdemes zöldfűszerekkel is feldobni. A reszelt citrom-, lime- vagy narancshéj rendkívüli ízvilágot ad számos ételnek, ha pedig sóval keverjük, még több ételt tehetünk pikánssá.

Összetevők: 1 csésze durva tengeri só, 2 evőkanál citrusféle reszelt héja. Összekeverés után egy edényben hagyjuk kiszáradni néhány órán át, majd légmentesen zárjuk le. Facsarj annyi levet, amennyit szeretnél, majd szűrd le egy finom hálós szűrőn. Forrald fel a levet, töltsd befőttesüvegbe, majd vízfürdőben hagyd állni 5 percig.

A kandírozott citromszeletek hasonlítanak a szárított citromhoz, de a cukorborításnak köszönhetően önmagukban is ízletes harapnivalókká válnak. A mézbe tett citromszeletek nemcsak tartósítják a gyümölcsöt, hanem a méznek is kellemes, savanykás ízt adnak. Ha szereted a kissé fanyar ízeket, akkor a narancs mellett citromlekvárt is főzhetsz nagyon egyszerűen. Ha a krémesebb állagot kedveled, akkor készíts citromkrémet, amelyet utána süteményekbe is tölthetsz.

Tárolás és felhasználás

A citrom tartósításának legegyszerűbb módja, ha a fagyasztóba teszed. A citromot egészben, szeletelve, gyümölcslé formájában vagy héjastól is lefagyaszthatod. A fagyasztott citromlevet nagyon gyorsan kiolvaszthatod, utána már használhatod is. Ha citromszeleteket fagyasztasz, kiolvasztva teheted teába, limonádéba, de ízesíthetsz vele húst is. Az egész citromot is le tudod fagyasztani, utána pedig óvatosan lereszelheted és ízesítheted vele az italokat.

A szárított citromhéj természetes molyriasztó. A szárított citromszeleteket később hozzáadhatod forró teához, de felhasználhatod különféle húsos receptekhez is.

Egészségvédő és praktikus tipp betegségek esetére

Ha úgy érezzük, hogy betegek leszünk, csavarjuk egy citromot egy pohár vízbe, és fogyasszuk el. A citrom az egyik leggyakrabban használt déligyümölcs, amelyet főleg italokba facsarnak és karikáznak, esetleg főfogásokba vagy süteményekbe tesznek. De nemcsak alapanyagként használhatod, hanem természetes tisztító- vagy irtószerként, például a hangyák elleni harcban is bevetheted.

Gyors referencia: citromos keverékek és felhasználások

Neked is van egy jó recepted?

tags: #citromle #es #olaj #szokitesre