A hagymafélék a legnépszerűbb fogásaink alapvető összetevői, de ezeknek a gazdag aromáknak meg kell fizetni az árát. A jól ismert, erőteljes szag ugyanis hosszan velünk marad a vágódeszkákon, a kezeinken és a konyha levegőjében, és akkor még nem is beszéltünk a nyers fokhagymának köszönhető kellemetlen leheteletről. A hagyma felaprítása és főzése a konyhában - és az összes környező helyiségben - némi bűzt hagy maga után.
Először nyisd ki a konyha ablakát, és ha teheted, csinálj egy kis huzatot, hogy jól átjárja a lakást a friss levegő. Ne várj sokáig a takarítással! Suvickold le gyorsan a vágódeszkát, főleg, ha fából készült változatot használsz, amely porózusabb, és hajlamos a szagok felszívására. Egy kis tál ecet a konyhapulton elhelyezve magába szívja a kellemetlen szagot. Pálcás illatosítókkal is küzdhetsz a konyhai szagok ellen. Ha van kéznél néhány illóolaj, könnyen készíthetsz olcsó és természetes spray-t.
A hagymafélék sok kénvegyületet tartalmaznak, emellett vágáskor jellegzetes gázokat is kibocsátanak, amelyek baktériumokkal keveredve kellemetlen leheletet okoznak. Moss alaposan fogat legalább két percig. A bőséges folyadékfogyasztás a nap folyamán nagyszerű stratégia lehet a rossz lehelet kordában tartására. A szájszárazság ugyanis fokozhatja a kéntermelést, ami a hagymaszag erősödéséhez vezethet. Előzd meg a bajt, és húzz fel egy pár eldobható Paclan latex kesztyűt, így még a szagok eltávolításával sem kell foglalkoznod. Nyomj egy kis citromlevet a kezedre, és dörzsöld jól össze, amíg a folyadék fel nem szívódik, majd alaposan öblítsd le.
A legprofibb eszközöket, tisztítószereket szeretnéd beszerezni otthonod tisztaságáért és kellemes illatának fenntartásáért? Az ecofamily háztartási eszközei között biztos megtalálod a kedvenc termékeidet! Ha pedig az EcoFriend termékek híve vagy, nálunk számtalan környezetbarát tisztítószer közül válogathatsz. A különféle fűszerekben található illóanyagok képesek semlegesíteni a hagyma szagát, érdemes például szegfűszeget használnod. A citromhoz hasonló módon párologtathatod. A szegfűszeg mellett vagy épp helyette használhatsz fahéjat is. Azzal is semlegesítheted a hagymaszagot, ha kezedet petrezselyemlevéllel dörzsölöd be. A szódabikarbóna is közismert szagtalanító hatásáról, a konyhában terjengő hagymaszag megszüntetésében például az is segít, ha kiteszel belőle egy kis tálkával, de a vágódeszkát, illetve a kezedet is bedörzsölheted vele. Kezedet utána ugyanúgy krémezd be, mint a só esetében.
A módszert akkor is alkalmazhatod, ha az olajszagtól szeretnél megszabadulni. A hagyma és a fokhagyma gyakori hozzávalói ételeinknek, finomak és egészségesek is, egyetlen hátrányuk, hogy a bennük lévő kénvegyületek kellemetlen leheletet okoznak, ami az emésztés folyamatakor csak fokozódik. Néhány praktikus módszerrel azonban könnyedén megszabadulhatunk a rossz lehelettől. Kézenfekvő megoldás: a fogmosás. Ha van lehetőségünk, nagy segítség lehet a fogmosás, ha elég alaposan végezzük. Emellett a fogselyem is jó szolgálatot tehet.
Desszertnek egy alma: kutatások szerint a friss alma fogyasztása segít elűzni a fokhagyma okozta kellemetlen szájszagot. A gyümölcsben olyan enzimek találhatók, amelyek semlegesítik a kénes vegyületeket. Ráadásul ebéd utáni desszertnek is szuper. Öblögetés szódabikarbónás vízzel: két evőkanál szódabikarbónát keverjünk el egy csésze meleg vízben, és az így kapott háziszájvízzel öblögessünk, gargalizáljunk kb. fél percig. A zöld tea polifenolokat tartalmaz, amelyek segítenek elpusztítani a hagyma fogyasztásakor felszabaduló kénvegyületeket, és antibakteriális hatással is bír. A zöld tea kitűnő szájszag-semlegesítő ital.
Citromos frissesség: hatékony házi szájöblögetőt készíthetünk a citrom levéből. Ehhez két evőkanál frissen facsart citromlét keverjünk el egy csésze vízben, és a nap folyamán két-három alkalommal öblögessünk vele. A kardamom egy ízletes indiai fűszer, amelynek rengeteg egészségügyi előnye van; meglepő módon képes megszabadulni a hagymás lehelettől is, és erős aromája segít elfedni a hagymaszagot, felfrissítve a leheletünket. Az alma az egyik legsokoldalúbb gyümölcs, amely enzimeket tartalmaz, amelyek lebontják a hagyma kénvegyületeit. Az almaecet is működhet: keverjük össze vízzel és öblögessünk. A tejtermékekben található anyagok és a zsírtartalom semlegesíti a hagymában lévő ként. A menta klorofillt tartalmaz, amely felfrissíti a leheletet, és enyhe fertőtlenítő tulajdonságokkal is rendelkezik; rágcsálható friss mentalevél vagy teaként fogyasztható menta.
Ha minden más kudarcot vall, mossunk fogat bőséges fogkrémmel; a rendszeres fogtisztítás elengedhetetlen a megfelelő fogászati egészséghez, de nagyszerű módja annak is, hogy felfrissítsük a leheletünket. Az elektromos fogkefe is nagy segítséget nyújthat az ínyvonal alatti fogmosásban és a lepedék csökkentésében, ami által hosszabb ideig frissebb marad a lehelet. A klór-dioxidot tartalmazó szájvizek is hatékonyak a rossz lehelet ellen. A rossz lehelet általában a szájban keletkezik, ahol a baktériumok mindig jelen vannak. Amikor eszünk, az ételdarabok a fogaink közé ragadnak, a baktériumok pedig ezeken az ételdarabkákon szaporodnak, és bűzös szagú kénvegyületeket bocsátanak ki. Pont emiatt a rossz lehelet leggyakoribb oka a rossz foghigiénia. Okozhatja savas reflux, fertőzések, cukorbetegség vagy veseelégtelenség is. Egy új diéta vagy keto is okozhat bizonyos leheletszagot. Néhány esetben komoly fogászati probléma jele is lehet: ínybetegség, fogszuvasodás vagy fertőzés tünete gyakran a bűzös szag. A hagyma és a fokhagyma fogyasztása utáni fogmosás és fogselyem használata segíthet a szagot okozó baktériumok és ételmaradékok eltávolításában. Az elektromos fogkefe nagy segítség az ínyvonal alatti területek tisztán tartásában, és a lepedék csökkentésében. Kutatások szerint a klór-dioxid szájvizek is hatékonyak. A hagymafogyasztás egészségügyi előnyökkel jár, például a kvercetin és antocián tartalom révén, és a hosszú távú fogyasztás előnyöket hozhat a szív- és érrendszerre. A hagyma és a fokhagyma megkívánja a megfelelő kezelést, mert a kénvegyületek hosszú ideig bennünk maradnak. A mindenkori megelőzés alapja a rendszeres szájápolás és a lakás friss levegője.
tags: #hagymaszag #eltuntetese #hajrol